Ingredientes
Massa
- 1 colher (chá) de sal (ou quanto baste)
Ingrediente do bem:
- 1 doação de alimentos
- 1 unidade de gema de ovo1/4 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de margarina (escolha uma marca mais firme e
- consistente, isso faz toda diferença na hora da receita)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
Recheio
- 6 fatias de mussarela (ou quanto baste)
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- orégano a gosto
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1/4 pote de requeijão (ou quanto baste, mas cuidado para não exagerar)
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 kg de frango desfiado
Como Fazer
Massa
Misture com as mãos a farinha, a margarina e a gema até criar uma consistência.
Misture o sal no leite, depois vá acrescentando aos poucos na massa até que ela crie uma consistência na massa.
Misture bem, de 5 á 10 minutos.
Deixe descansar por 30 minutos.
Recheio
Refogue a manteiga, alho e sal e depois vá dando leves mexidas até dourar (cuidado para não dourar demais).
Acrescente o frango, o creme de leite, molho de tomate e requeijão.
Mexa por 5 minutos em fogo baixo (ou até que o molhe fique mais grosso).
Por fim acrescente o orégano e mexa com o fogo desligado.
Deixe esfriar.